01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
很適合放在桌子中央、和大家一起分食的,是「大山雞半隻炸雞」。這道招牌料理適合2~3人享用。有來客分享,外皮酥脆、內裡多汁,雞肉鮮味令人印象深刻;也有人提到,一個人點了半隻炸雞,結果吃得很飽。若想多嘗幾道菜,依人數一起分食或許更合適。Ahoudori 也提供不串成串、盛盤上桌的炭烤雞肉。
雞腿肉、雞脖肉、白肝與雞心等,可以依部位挑選,適合想逐一比較不同口感的人。若想點串燒,雞柳串有山葵、梅紫蘇和柚子胡椒三種口味可選。串燒與盛盤供應的炭烤雞肉搭配著點,口味不同的同行者也能各自挑選。也有人把炸雞料理或炭烤雞腿肉配白飯享用。餐後還有雞肉鹽味拉麵、親子丼和雞肉雜炊。可以再點些酒場小菜,或以飯麵類作結,依當天心情選擇。








